En Côte des Bar, là où le pinot noir a le privilège du volume, c’est bien un blanc de blancs que la Famille Moutard a choisi de travailler sur la parcelle Champ Persin. Issu de vignes de plus de vingt ans d’âge, ce champagne de Terroir mérite que l’on y pose ses lèvres. Avec son sol argilo-calcaire, la Côte des Bar donne aux cépages...

Le tout premier whisky français produit en Champagne par la distillerie Moutard est désormais ouvert à la vente sur la Boutique ! Avec ce produit unique de Champagne, il y a non seulement une aventure familiale mais aussi la volonté de doter le terroir d’un nouveau trésor aux arômes inédits. « Etant amateurs de whisky, l’aventure nous tenait...

Vinification et élevage « sous bois » ont depuis longtemps prouvé leurs intérêts organoleptiques. Pour les œnophiles, ces procédés sont gages de qualité. Dans les caves de la Famille Moutard, vins de Bourgogne et Champagne, entre autres, trouvent dans le bois un véritable catalyseur d’arômes. L’usage du bois de chêne est un élément...

En plus de ses vignobles d’exception, la Champagne regorge de trésors hérités de la longue histoire de France. Terroir marqué par la passion des hommes, elle a écrit à chaque époque un nouveau chapitre de sa destinée. A l’occasion d’une visite à la Maison Moutard, poussez la promenade en Champagne à la rencontre du patrimoine ! L’histoire...

Lorsque mets et doux breuvages de Champagne se retrouvent ensemble à table, la gastronomie est en fête. En accompagnement de ses cuvées de Ratafia Champenois et de Champagne, La Famille Moutard propose des accords régionaux pour des associations hautes en saveurs. Bon appétit ! Élaboré à partir de moût de raisins champenois et de Fine...

A l’approche de l’été et de la chaleur de ses jours ensoleillés, la fraîcheur de la Cuvée M de Moutard Ice, 100% pinot noir, a une jolie carte à jouer. En drink au bord de la piscine, en apéritif estival ou en cocktail exquis, le champagne Moutard Ice, à servir sur glaçons, multiplie les occasions de se faire plaisir. Derrière sa sublime...

Avec deux cuvées parcellaires en Bourgogne, le Tonnerre Vaumorillon sur 0,67 hectares et le Bourgogne Epineuil Côte de Grisey sur 0,60 hectares, la Famille Moutard cultive un savoir-faire ancestral respectueux de la nature même des raisins. Dans la bouteille, le terroir exprime tout son potentiel, la richesse unique de ses sols et la typicité de ses...

Depuis qu’il bénéficie d’une Indication Géographique Protégée, obtenue en 2015, le Ratafia Champenois multiplie les initiatives. La seconde édition du printemps du ratafia, organisée ce lundi 15 avril sous le parrainage d’Arnaud Lallement, chef trois étoiles de l’Assiette Champenoise, promet de rendre à ce produit historique de Champagne...

Les fêtes de fin d’année sont le moment préféré des français pour partager de nombreux cadeaux et déguster de très beaux produits. Afin de vous permettre de transmettre à ceux que vous aimez tous le plaisir des vins de Champagne et de Bourgogne, mais aussi celui des eaux-de-vie réalisées dans le respect de la tradition, la Famille Moutard vous...

La mode des calendriers de l’Avent pour « grandes personnes » est installée depuis plusieurs années maintenant, mais il manquait une offre gourmande et généreuse de la Famille Moutard. C’est chose faite pour 2018 et vous allez découvrir que l’interminable attente du mois de décembre jusqu’à son célébrissime 25e jour peut aujourd’hui...