La cuvée Champ-Persin

En Côte des Bar, là où le pinot noir a le privilège du volume, c’est bien un blanc de blancs que la Famille Moutard a choisi de travailler sur la parcelle Champ Persin. Issu de vignes de plus de vingt ans d’âge, ce champagne de Terroir mérite que l’on y pose ses lèvres. Avec son sol argilo-calcaire, la Côte des Bar donne aux cépages...

Famille Moutard whisky

Whisky Moutard on sale !

Le tout premier whisky français produit en Champagne par la distillerie Moutard est désormais ouvert à la vente sur la Boutique ! Avec ce produit unique de Champagne, il y a non seulement une aventure familiale mais aussi la volonté de doter le terroir d’un nouveau trésor aux arômes inédits. « Etant amateurs de whisky, l’aventure nous tenait...

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La vinification et l’élevage sous-bois

Vinification et élevage « sous bois » ont depuis longtemps prouvé leurs intérêts organoleptiques. Pour les œnophiles, ces procédés sont gages de qualité. Dans les caves de la Famille Moutard, vins de Bourgogne et Champagne, entre autres, trouvent dans le bois un véritable catalyseur d’arômes. L’usage du bois de chêne est un élément...

Balade en Champagne !

En plus de ses vignobles d’exception, la Champagne regorge de trésors hérités de la longue histoire de France. Terroir marqué par la passion des hommes, elle a écrit à chaque époque un nouveau chapitre de sa destinée. A l’occasion d’une visite à la Maison Moutard, poussez la promenade en Champagne à la rencontre du patrimoine ! L’histoire...

Famille Moutard | Ratafia & Champagne

Champagne et Ratafia, à table !

Lorsque mets et doux breuvages de Champagne se retrouvent ensemble à table, la gastronomie est en fête. En accompagnement de ses cuvées de Ratafia Champenois et de Champagne, La Famille Moutard propose des accords régionaux pour des associations hautes en saveurs. Bon appétit ! Élaboré à partir de moût de raisins champenois et de Fine...

Champagne Moutard | Cuvée M de Moutard Ice

Cuvée M de Moutard Ice !

A l’approche de l’été et de la chaleur de ses jours ensoleillés, la fraîcheur de la Cuvée M de Moutard Ice, 100% pinot noir, a une jolie carte à jouer. En drink au bord de la piscine, en apéritif estival ou en cocktail exquis, le champagne Moutard Ice, à servir sur glaçons, multiplie les occasions de se faire plaisir. Derrière sa sublime...

Famille Moutard | Bourgogne Côte de Grisey + Tonnerre Vaumorillon

2 cuvées parcellaires en Bourgogne !

Avec deux cuvées parcellaires en Bourgogne, le Tonnerre Vaumorillon sur 0,67 hectares et le Bourgogne Epineuil Côte de Grisey sur 0,60 hectares, la Famille Moutard cultive un savoir-faire ancestral respectueux de la nature même des raisins. Dans la bouteille, le terroir exprime tout son potentiel, la richesse unique de ses sols et la typicité de ses...

Champagne Famille Moutard

La gamme « Climat de Champagne », un clin d’œil à la Bourgogne !

Bourguignons de cœurs comme se présentent souvent les membres de la Famille Moutard, par ailleurs profondément enracinés en Champagne, il était naturel d’exprimer cette double culture viticole dans une gamme spécifique de Champagne, baptisée pour l’occasion «Climat de Champagne ». Caractérisées par des champagnes issus de « parcelles »...

Domaine Moutard - Esprit de Malt

Esprit de Malt, de la distillerie Moutard, quand le vent du whisky souffle sur la Champagne !

Après de longues heures de travail, de recherche et d’essais, la Famille Moutard est heureuse de vous annoncer la commercialisation de sa première Eau de Vie de Malt, « Esprit de Malt ». Les 600 bouteilles de ce premier opus malté de la Distillerie Moutard sont maintenant disponibles à la vente. Vous allez donc pouvoir déguster cette création...

A la recherche de nouveaux talents : avec vous ?

Pour accompagner son développement commercial, la Famille Moutard recherche des passionnés tous azimuts, de la vigne et du terroir, des amoureux du bien boire, de la qualité et de l’authenticité, des partisans de la convivialité et de l’excellence. Nul besoin d’être tombé dans le fût tout petit, en revanche l’importance de la conviction et...